はまっておりますベーグルづくり。休みのたびに12個ずつ焼いて冷凍→翌週のおべんとうに。今日のはいちじくジャムとドライのクランベリーを練り込んでちょっとおやつ風味に。次は水のかわりに豆乳を使うとか、全粒粉とかに手をだしてみたいなー。生地を茹でる…
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